花心蒔光:初雪草
🥀本期為您介紹帶著祝福的『初雪草』Snow-on-the-Mountain~
「下初雪的時候,怎麼能沒有炸雞和啤酒呢?」
韓劇《來自星星的你》全智賢飾演的千頌伊最喜歡在初雪時吃炸雞喝啤酒,也因為這句台詞,讓全亞洲人都嚮往初雪日吃炸雞配啤酒的情境。
韓國人似乎特別重視初雪,幾齣火紅的韓劇都可以看到初雪的梗。《請回答1988》與《藍色海洋的傳說》中的告白、《皮諾丘》中的接吻、甚至是《鬼怪》中的拔劍日子都選在初雪這一天。原來根據韓國的傳說,在初雪那天告白,愛情就會實現;許願,心願就會成真。所以韓劇中浪漫的男女主角在初雪這天都特別忙,讓這個日子,充滿了儀式感。
今天的主角「初雪草」滿足了身在南方的我們對初雪的期待。優雅乾淨的「初雪草」,翠綠的葉片上鑲著純白的邊,也被稱為「銀邊翠」。初雪草從夏天開始開花,花期在8~12月。開花時,翠綠的葉子中間會開出像雪花的小花,遠看就像皚皚白雪一般,讓南國的夏天出現了難得的北國雪景。
初雪草有個大戟科植物的需要注意的特點,就是斷開的枝幹或者葉片會有白色乳狀液體流出,因為這個汁液有毒,如果碰觸到眼睛黏膜或傷口,會導致紅腫,不小心碰到時,要盡快沖洗乾淨。插花的時候可以選擇戴手套,盡量避免碰觸。
🌸花語:平靜的生活、好奇心、祝福
雖然查不到初雪草花語的緣由,但是光是看著初雪草就能感到「平靜」;想必在南國夏天看到堆雪的山頭,一定會引發「好奇心」;而初雪本身就是最大的「祝福」~
🌸養護小知識:
初雪草花期約為10~15天,通常作為葉材使用,可以盡量挑選莖比較粗壯、花頭比較大的,會更耐插。
- 去葉:剪去多餘的葉片,避免葉片太多供水不足。
- 剪花腳:如果花腳的切口有點發黑,可以剪一個新的切口。
- 泡熱水或炙燒:把花莖放在熱水2~3分鐘,或是用打火機燒一下花腳,可以防止乳白色汁液外溢,保持鮮活度,增加吸水能力。
- 作保鮮、洗花腳:初雪草的莖不容易泡爛,換水時如果花腳滑滑的,可以用清水洗一洗,不一定要剪花腳。
❤在初雪日吃炸雞喝啤酒是千頌依與父親美好的回憶。相信每個人都有喜歡上特定日子或儀式的理由。
還記得在紐約留學的第一年,趕著在子夜前把作答完的考卷送到教授辦公室。回宿舍的途中,天空飄起了那年的初雪。片片的雪花打亮了子夜的天空,心情也隨之亮了起來。
如今,看到初雪草,還是會想起當年在紐約遇見人生中第一場初雪時的雀躍心情~